自己在家怎么做面包
面包可以做早餐,可以做饭前,饭后甜点。很多人喜欢吃,想着自己在家动手做,但是不少用户觉得自己做了之后还是不理想,下面教一下在家做面包的方法
原料:牛奶,植物油,盐,糖,高筋面粉,干酵母,葡萄干,花生仁,核桃碎,生鸡蛋
1、使用面包机,把面包机清洗干净,拿出面包料桶,先放入牛奶一袋(220毫升),再打入一枚鸡蛋。
2、再倒入植物油,放入盐,放入糖。
3、接下来,放入高筋面粉,之后撒上干酵母粉。
4、之后把料桶放入面包机,安装到位,卡出卡口,盖上面包机盖子,接通电源,选择面包机上的合适档位,比如甜面包,烧色浅,重量700克,然后按开始键。
5、在搅拌一会儿,机器停顿时间,打开面包机盖,添加葡萄干,花生仁,核桃碎,等候面包机继续搅拌,过程中如果面粉粘在桶壁上,可以用筷子把面粉划下来。保证面粉能够搅拌均匀,不留干粉。之后搅拌结束就不要再打开面包机盖了。
自己在家做面包可以使用面包机,使用起来操作也比较方便,做面包,关键点在于面包的原料,制作时间等。我们掌握好了之后,可以做出好吃的面包。