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济宁市美开乐职业培训学校

济宁市美开乐职业培训学校是济宁市人力资源和社会保障局批准成立的大型职业培训学校。学校始建于1990年,我校始终本着“诚信办学、质量兴校”的办学精神,采用先进的“二元”管理模式,在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

一体化教育
一体教育
专业指导
Integrated education professional guidance
在教学上实施"技能+素质"一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
师资力量雄厚
经验丰富
技艺精湛
Experienced and skilled
师资力量雄厚,拥有一支"技能型、知识型、专家型"教师队伍,技艺精湛、优势互补,传授特色的烹饪技法;为了更好的让学员与餐饮企业工作岗位无缝对接,模拟酒店实战场景进行岗前实训。
短期速成培训班
常年招生
随到随学
Year-round enrollment on the go
具有扎实的专业理论基础和真才实学的专业技能,培养掌握烹饪工艺理论与实际操作技能;实践为主、理论为辅,多媒体设备辅助教学,保障学生能清晰看到老师的现场操作。
推荐就业解您后顾之忧
技术支持
灵活就业
Technical support for flexible employment
能够保障培训人员对理论知识的充分理解,使学员在掌握专业基础知识的基础上进行技能操作;培养运用烘焙基础知识,并且可以对原材料的制作、烘焙过程中问题的出现及时处理。
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    济宁面点培训学校中关于双色馒头的做法
      面食在大家的生活中是必不可少的,作为主食的馒头有很多的做法,今天我们济宁面点培训学校来给大家分享一款颜值高又好吃的双色馒头做法,一起来看下吧。
      1、和面:将面粉和酵母等分成两份,分别将两份酵母溶于温水。其中一份面粉用溶有酵母的温水和成光滑的面团,即白面团;另一份面粉中加入适量红糖,用溶有酵母的温水和成光滑面团,即褐色面团;面食小吃培训提醒您在蒸馒头或包子面粉和水的比例一般是2:1,但不同的面粉吸水率有差异,制作时根据面粉适当增减水的用量。
      2、发酵:将两个面团都蒙上保鲜膜醒发,发酵至原来2倍大。判断是否发酵完成的方法:用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成;
      3、成型:取出发酵好的面团,按揉几下,排出面团内部的气泡,然后分别把两个面团擀成大小相同厚度约为0.5厘米的薄面片,将红糖面片叠放在白面片上,从一端起向内卷,卷成长条状,切割成大小相同的馒头坯;在揉面的时候经常会比较粗糙,我们面食小吃培训告诉您一个技巧,可以将面团静置5-10分钟再揉就好多了。
      4、醒发:蒸锅中加足量凉水,将纱布浸湿铺在蒸屉上,摆上馒头坯,先不开火,让馒头坯静置醒发10分钟;
      5、蒸制:开大火,待蒸锅上气后再蒸8-10分钟关火。
      以上是小编给大家整理的我们面食小吃培训学校的双色馒头做法,这是比较简单实用的一种家庭做法,口感也是相当不错,大家可以在家尝试一下哦。
    济宁面食小吃培训中的紫薯豆沙包
      随着季节的到来,紫薯已经到了收获的季节,很多人觉得紫薯的吃法太过于单一了,但是在我们济宁面食小吃培训中有很多种紫薯的做法。那么,今天小编想来跟大家分享其中的一种,就是紫薯豆沙包的做法,下面就一起来学习下吧:
      1、紫薯面团:酵母粉加入温热的牛奶里化开,加入紫薯泥拌匀,然后往里边添加面粉,边用手抓匀,直到揉成光滑的紫色面团,装入保鲜袋温暖处发酵至两倍大;
      2、白面面团:先取少许水加入发酵粉化开,倒入面粉中再分次加水揉成光滑的面团,装入保鲜袋。济宁面食小吃培训在这里提醒大家要将其放在温暖处发酵至两倍大;
      3、将白面团和紫面团分别擀成大薄片,卷起来成圆柱状;
      4、用刀切成约50克一个的小面块;
      5、取一小面块,从切面按扁,包入豆沙馅,收口,滚圆;
      6、蒸锅加冷水,将包好的豆沙包放入锅中摆好,每个之间要有一定距离,盖上锅盖,醒发20分钟;
      7、蒸锅开中小火,先烧10分钟,这样可以让面团受到充分的发酵,开锅后转大火蒸15分钟,关火后不揭盖再虚蒸3-5分钟,即可开盖揭锅了。
      以上就是关于在我们济宁面食小吃培训中紫薯豆沙包的做法,这是非常简单的一种,大家只要按照我们介绍的步骤进行操作即可。因为我们平时用餐基本都要有主食,那么紫薯又是营养价值较高的,所以这将是一种非常好的面食。
    儿童营养餐之鸡蛋饼做法
      儿童在成长的过程中需要丰富的营养,不能让食物过于单一,但是也应该考虑到儿童喜欢的口味。下面来介绍一下鸡蛋饼做法,鸡蛋饼是儿童营养餐中比较受欢迎的一种食物。
      食材准备:普通面粉140克,鸡蛋2个,小葱10克,油,盐,清水。
      1、在普通面粉中加入盐,再加入清水。边倒水边将面粉搅拌成浓稠的面糊。
      2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
      3、小葱切成碎末,加入蛋液中搅拌均匀。
      4、锅中刷油,先倒入少量面糊,轻轻晃匀。
      5、不要一次在锅中舀入太多面糊,那样又厚又不易熟,要薄一点才好吃。
      6、开中小火煎至底部定型后,在表面舀入适量蛋液,轻轻用勺子涂抹均匀,覆盖整个面糊表面。
      7、然后用铲子的辅助下,给面饼翻个面。
      8、继续烙至两面微黄,熟透就可以取出来了。
      制作的时候一定要按照相应的步骤制作,同时也尽可能做得美味可口,这样能够为儿童的成长提供更加丰富的营养物质。可以时常换着花样。
    烹饪大师教你洗蟹蒸蟹技巧
      暑假以后是渔业收获的季节,从这个时期开始,我们可以享受到各种各样的海鲜料理。 海鲜可以享受到美味汤汁的口感,也有助于人体获得优质的蛋白质和营养。 螃蟹在食物中很珍贵,有一句俗话叫“一盘螃蟹,餐桌料理”. 不仅好吃,营养也丰富,是高蛋白质的补充剂。
      主题:蒸蟹
      食材:螃蟹(螃蟹较佳)8-10只,醋、酱油、砂糖、生姜、大蒜、紫苏叶适量
      做法:
      1 .准备配料:醋1杯、半酱油3杯、白糖、生姜切成碎末,用水煮20分钟。
      2 .洗蟹后,放入放有开水的锅中,放大生姜烧火煮,蟹腹放在蒸锅中,放在上面洗,放入紫苏叶,蒸15-20分钟。
      3 .蘸料速溶食品。
      蒸螃蟹的技术
      买了螃蟹后,不要用水冲洗。 放入干净的坛子里,放入两个用糙米打了壳的鸡蛋,撒上两条黑芝麻,使螃蟹盖被水淹没,用棉布复盖坛子口,使空气流过,但是不能让螃蟹照射阳光。 这样三天左右,螃蟹吸收了大米和鸡蛋的营养,螃蟹的肚子大大丰满,明显增加,吃起来很好吃。
      蒸螃蟹时,要把螃蟹绑起来,避免蒸的时候脚掉下来或变黄。 蟹从壳里出来的时候,首先用热水加热3分钟,就能很容易地取出螃蟹的肉,不会浪费。
    平面广告培训班必修课:语境在平面广告设计信...
      自从平面广告问世后,其便凭借信息传达便捷、吸引力强等特点,备受业内人士的推崇和青睐。由于平面广告设计工作对专业技术的要求一般比较高,所以,在开展此项工作的过程中,设计人员的宗旨便是要准确明了地表达相关广告信息。为提高平面广告信息传达的准确度和速度,这就需要应用情景语境。下面济宁平面设计培训学校就来为大家简单分析下情景语境在平面广告设计信启传播中的运用。
      1、帮助受众更深层次地理解广告信息
      平面广告设计的实际目的是让受众快速获取有效的信息,掌握广告设计的意图,领悟内涵。在语言学中,语言学占据着重要的组成部分,同时与符号学有紧密的关联性。因此,受众在面对同一个广告时,由于个体联想能力的差异,会出现不同的理解。在平面广告设计时,设计人员的宗旨是将自身表达的情感和意图更加立体地展示给受众,促使其了解广告的内在含义。在平面广告设计工作中,应用具体的语境,能够进一步提升图像符号的形象化 ,促使其成为设计人员彰显个性、表达情感、突出设计理念的有力工具。当下,大部分平面广告培训班更加习惯于利用身体符号传递信息,例如,设计师会将“任务头像”作为广告的主打符号,语言表达简洁明了,并赋予受众充分的想象空间,受众通过对不同的“ 人物头像”的理解,掌握不同的广告信息。
      2、帮助受众准确提取广告中的模糊表达信息
      在平面广告设计领域中,模糊表达手法是平面广告培训班应用较为广泛的信息传达形式。从某种角度来说,平面广告设计的模糊化表达,展现了设计人员非凡的设计功底和创新思维能力,只有具有了充足的知识储备,才能在平面广告设计中充分发挥模糊化能力的优势价值。同时,模糊化表达对设计人员在控制模糊程度方面提出了更高的标准要求。当下,大部分平面广告培训班采用了模糊设计方法,这种表达方式需要受众具有较强的理解能力,- 但受众的理解能力不足或知识水平有限,则无法充分理解广告信息的内涵。受众在理解广告内容时,要充分结合具体的语境,才能更准确地突出广告信息所要表达的意思。为了保障受众能够准确提取广告信息,领悟设计人员的真实意图,制作者可以在不影响整体广告效果的地方设置简要的文字注释
    小编:Qian
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