趣味卡通馒头的制作方法
对于孩子来说,都十分喜欢趣味卡通的东西,所以妈妈们可以学习制作趣味卡通馒头让孩子多吃面食。面点培训学校分享了趣味卡通馒头的制作方法,大家可以前来关注。
1、温水中加入适量酵母粉,搅拌后静置十分钟。
2、将合适比例的中筋面粉、奶粉以及白糖混合好备用。
3、将南瓜或者是紫薯用锅蒸熟,不过一定要减少里面的水分。
4、把酵母水倒入面粉中,用筷子一个方向的搅拌,使面粉和水均匀的融合,但是加水时不能一次性倒完,然后加入紫薯或南瓜,搅拌成絮状。
5、用手将面团反复揉搓成表面光滑,然后放入盆中盖上保鲜膜发酵,待膨胀至两倍大即可。
6、面点培训学校提醒大家,卡通馒头需要准备需要,准备好原色等多种颜色的面团。
7、先用原色面团揉成合适大小的小球形按扁,再用粉色面团揉成更小的小球按扁压在刚才原色的上面,在要贴耳朵的部位沾一点点水,用牙签把装饰好的耳朵压塞在包了馅的面团里。用原色面团揉成合适大小的球形按扁做熊鼻子,巧克力色面团揉成小小的球形做眼睛,鼻子上的装饰也是巧克力面团搓成条对弯一下捏成“人”字,再补充一个鼻头蘸水贴上即可。
以上是趣味卡通馒头的制作方法,大家可以详细了解。面点培训学校感谢谢大家的关注,想要学习面点制作的朋友可以来我们学校参观学习。