炒方便面的做法

　　买来的方便面也不要老是煮着吃，其实可以炒着吃，味道也很好吃。但是因为方便面和普通面条不太一样，所以在炒方便面的时候需要大家掌握住技巧，这样才能做得好吃：
　　一、准备食材：方便面、鸡蛋1个、胡萝卜、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料1包。
　　二、锅中放入适量水烧开，放入方便面煮至7成熟，然后捞出过凉水沥干。
　　三、鸡蛋放入碗中打散，锅中放入食用油，放入鸡蛋液，快速炒散。
　　四、锅中放入胡萝丝、洋葱丝、黄瓜丝。
　　五、加入煮好的方便面，调料包，翻炒均匀。
　　六、生抽半钓，翻炒均匀后即可出锅，撒上葱花即可。
　　至于那些配菜，调料，大家可以自行选择，量多少自己决定，不过需要注意的是，方便面一定不能煮得太过了，另外就是炒完之后，及时刷锅。保持卫生。