菠萝果酱做法

　　菠萝果酱可以直接吃，也可以涂抹于面包中，酸甜可口，并且做法也不是太难，制作材料主要是菠萝，那么具体来说菠萝果酱应该怎么做呢？做法如下：
　　1、菠萝切小块，一半放入果汁机中打成果泥备用；
　　2、将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；
　　3、捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；
　　4、加入菠萝块、菠萝果泥用小火续煮；
　　5、熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦；
　　6、且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；
　　7、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
　　如果喜欢吃菠萝果酱的话可以尝试自己做，不一定非要去买，自己制作的更加卫生一些，在制作的时候，尤其是煮的环节，注意一下煮的时间。