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裱花烘焙行业这几年在我国发展迅速,被称为21世纪的:“黄金产业”,随着人们生活水平的逐渐提高,蛋糕、面包以便捷、营养、美味时尚等特征越来越受到人们的喜欢,裱花烘焙行业也将面临更为广阔的市场和发展。
根据市场人员调查显示,未来五年,裱花烘焙师社会需求量达到200万人,如此巨大的发展潜力导致未来的裱花烘焙人才前途不可限量。
女生当烘焙师,轻松自在压力小。裱花烘焙行业工作环境好,主要工作在面包店、西饼屋、蛋糕店等等,不用去外面到处跑风吹日晒,相对于白领来说工作压力还较小,非常适合女生工作。同时,女生在这个行业里很容易找到自己的位置,充分发挥心灵手巧和敏锐观察力的特点,找到适合自己发展的空间,成就属于自己的事业。
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