枣花糕的做法介绍

点击次数:   更新时间:2017-09-11 15:01:09   【关闭分    享:
     枣花糕是北方过年常做的一道面点,不仅好看,而且香甜可口。济宁面点培训学校介绍了制作枣花糕的方法,大家一起来学习一下吧。
     1、首先根据需要将面粉和成比较硬的面团,发酵后切成小份备用。
     2、将切好的面团擀成薄饼,但是要注意擀出的饼一定要圆,还要薄厚适宜。
     3、其余小面团搓成长条后用筷子在中间竖着压一下,然后对折两边捏出花瓣造型,均匀摆放到面饼上。
     4、每个摆好的花瓣造型中间部分可以放上一颗金丝小枣,中间空余的部分也用枣填满,方便下一层摆放造型,然后依次将三层摆放好。
     5、济宁面点培训学校告诉您,枣花糕的顶部也需要放一朵花瓣进行装饰,将面团搓成细长条,两边反方向卷在一起后用筷子由中间夹住,然后用剪刀把圆弧的花瓣剪开。
     6、将做好的花瓣放到枣花糕上,再放上一颗金丝小枣即可。
     制作枣花糕不仅有意思,而且还十分的美观,有利于增添过节的气氛。济宁面点培训学校欢迎有学习面点意向的朋友前来参观,期待与您的合作。小编:秋Q

济宁厨师培训学校招生对象:凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内、外人士,均可报名学习。
济宁厨师培训内容:
理论:烹饪的刀法和翻锅,烹饪基础和概念知识,营养卫生知识,原料及加工和工艺基础学
实践:熟练烹饪刀功和刀法,翻锅,调味知识,火候,热冷菜的制作
理论:厨房管理和宴席知识,精品菜,烹饪原料学,中西面点制作,餐饮服务和管理
实践:讲授厨房的管理和精品川菜的制作,中西面点的介绍
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