红豆松糕的制作详情

点击次数:   更新时间:2017-06-19 14:28:06   【关闭分    享:
     红豆松糕是十分受欢迎的中式糕点,很多朋友想要学习它的制作方法,下面济宁糕点培训学校为您介绍红豆松糕的制作详情,期待您的关注。
     1、将红豆洗净后放入锅中,用清水煮15分钟后关火,称取200克的红豆水。
     2、将大米粉、糯米粉和绵白糖倒入一个干净的容器内,多次少量的加入晾凉的红豆水,用手搓揉至松散的糕粉。
     3、把松散的糕粉分两次过筛至细腻的粉末状,取1/3糕粉放置另一碗中,加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉。
     4、做好的红豆糕粉蒸笼,先撒入一层糕粉,接着放入一层红豆糕粉,再撒上一层蜜红豆、切成丝状的蜜饯。
     5、盖上蒸笼,大火蒸30分钟,至松糕边缘与蒸笼分离即可。
     相信大家已经通过上面的内容学会制作红豆松糕,如果您还有其它想要了解的内容,欢迎拨打我们的电话,期待大家前来咨询合作。小编:秋Q

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