鲜奶油蛋糕的制作方法

点击次数:   更新时间:2017-06-05 14:22:06   【关闭分    享:
     对于很多喜欢吃甜品的朋友来说,一款干净卫生的鲜奶油蛋糕再合适不过,那么您了解鲜奶油蛋糕的制作方法吗?下面济宁蛋糕培训学校为您简单介绍。
     1、首先需要用分蛋器将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放在干净无水的容器内。
     2、将容器内的蛋白分次加入白砂糖用打蛋器打至硬性发泡。
     3、蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发,然后依次倒入玉米油、牛奶搅拌均匀。
     4、济宁蛋糕培训学校告诉您,在蛋黄液中筛入低粉,用刮刀翻拌均匀。
     5、盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中,用刮刀翻拌均匀。
     6、把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中,翻拌均匀。
     7、拌好的蛋糕糊倒入模具中,震荡出气泡,然后放入烤箱烘烤即可。
     鲜奶油蛋糕的制作方法是不是很简单易操作呢,如果您还有不清楚的地方,可以拨打济宁蛋糕培训学校的电话咨询,我们将竭诚为您服务。小编:秋Q

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济宁厨师培训内容:
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